На протяжении более 75 лет, сохраняя, приумножая и следуя лучшим традициям пекарского дела, работники филиала «Слонимский хлебозавод» ОАО «Гроднохлебпром» выпускают разнообразную вкусную и качественную продукцию, которая пользуется огромным спросом не только у слонимчан, но и во многих регионах страны. Успех и стабильность предприятия стали возможны благодаря усердному труду работников завода – профессионалов своего дела, которые из года в год усердно трудятся на благо своего предприятия, района и страны.
Высокое качество продукции наших хлебопеков подтверждается многочисленными дипломами и наградами. Три года подряд слонимские мастера становились лучшими из лучших и удостаивались наивысших наград республиканского конкурса «Смаката». Этот год для коллектива не стал исключением: заслуженные награды – приятный подарок к профессиональному празднику.
В республиканском смотре-конкурсе качества хлебобулочных и кондитерских изделий «Смаката-2022» слонимские хлебопеки по праву получили золотую и серебряную медали. В своих номинациях торт «Творожная нежность» с малиной завоевал золото, а хлеб «Овсяно-яблочный» и рулет «Шоколадно-ореховый» удостоены серебряных наград.
Накануне профессионального праздника в актовом зале хлебозавода прошло торжественное мероприятие, на котором чествовали лучших работников предприятия. Здесь собрались те, кто стоял у истоков развития, и те, кто достойно продолжает заложенные предшественниками лучшие традиции пекарского ремесла.
С поздравительным словом к коллективу обратился директор Слонимского хлебозавода Валерий Николаевич Гончаров. От себя лично и от руководства ОАО «Гроднохлебпром» он поздравил коллектив с профессиональным праздником и поблагодарил работников за неустанный, но такой важный труд, ведь пословица «Хлеб – всему голова» актуальна во все времена.
Валерий Николаевич отметил, что сегодня в отрасли трудятся замечательные люди, всецело преданные своему непростому и ответственному делу, отдающие ему свой богатый опыт и силы. Также руководитель рассказал о работе завода, успехах и планах на будущее.
К поздравлениям присоединились Жанна Николаевна Борщ, председатель профкома предприятия, и Наталья Дмитриевна Остапчик, начальник ПТЛ.
Особенным моментом торжества стало награждение лучших работников предприятия, большая часть из которых трудится здесь не один десяток лет. В торжественной обстановке и под бурные аплодисменты коллег они были награждены почетными грамотами и благодарственными письмами, а также денежными премиями.
Настоящим подарком для заводчан стала яркая концертная программа, которую подготовили талантливые воспитанники средней школы № 8.
Марина ПРОКОФЬЕВА