Действительность опровергает расхожую фразу, что, работая на земле, не станешь богатым. Все больше практичных предприимчивых людей обращают свое внимание на аграрное производство. Смело инвестируют, получают прибыль – развивают и расширяют бизнес. Трудиться для этого, безусловно, приходится много.
Пятый год на Слонимщине выращивает малину крестьянско-фермерское хозяйство «Поместье изобилия». За это время количество теплиц, где высажена ягода, с двух увеличилось до двадцати двух, а это 1,5 га. В этом году было принято решение разбить еще и смородиновый сад, посадочный материал высажен на площади 8,5 гектаров.
Однако обо всем по порядку. Рассказывая о том, как возникла идея создания фермерского хозяйства, руководитель КФХ «Поместье изобилия» Дмитрий Сергеевич Клыбик отмечает, что с детства работал на земле, а потому мысль серьезно заняться производством сельхозпродукции была логичной и естественной. Руководством района был выделен участок земли около деревни Воробьевичи. Начинали с выращивания петрушки, зеленого лука, укропа, фермерское хозяйство сотрудничало с торговыми сетями, через магазины которых зелень реализовывалась.
Затем попробовали заняться клубникой – ягода востребованная, цена на нее была и остается высокой. Но оказалось, почва обладает большой кислотностью и совершенно не подходит для выращивания ягоды.
А вот малину и почва, и созданные для нее условия, вполне устраивают. В теплицах высадили один из самых популярных в мире сортов – Глен эмпл. Благосклонность профессионалов сорт получил благодаря неприхотливости, высоким вкусовым качествам ягод, практически полному отсутствию шипов и что очень важно – урожай не осыпается с кустов.
Большую часть работы супруги Клыбик – Дмитрий Сергеевич и Лариса Александровна – стараются выполнять самостоятельно, часто прибегают к помощи близких родственников. На сбор ягод, который иначе как вручную не проведешь, приглашаются 6-8 работников. Малину в основном продают оптом на столичном рынке. В сезон ее можно купить и на нашем рынке.
Слонимчане в этом году активно покупали голубику, ее в КФХ «Поместье изобилия» выращивают именно для розничной продажи. С 0,4 га собрали около 2,5 тонн ягод. Вся голубика была реализована в нашем районе, в том числе через социальные сети.
Через три года «Поместье изобилия» получит первый урожай смородины. На эту ягоду существует устойчивый спрос, в том числе и рынке Российской Федерации. Огромное преимущество смородины – для сбора можно использовать комбайн. И он, конечно, будет в перспективе приобретен.
Супруги Клыбик поступательно развивают свое дело, в первую очередь заботясь о качестве продукции. Совершенствуется технология производства ягод, обновляются сорта. К примеру, на этой неделе были привезены саженцы малины сорта Маравилла, ягоды отличаются более плотной кожицей и мякотью, они не текут, не рассыпаются, что значительно упрощает сбор, хранение и транспортировку.
Ольга КУРЬЯН
Фото автора и из архива семьи Клыбик