Слонимский государственный профессионально-технический колледж сельхозпроизводства принял участие в профессиональном форуме хлебопеков и кондитеров «Международный хлебный салон». Наши талантливые мастера показали мастер-класс кулинарного искусства по изготовлению 3D желе, который вызвал большой интерес.
Слонимчане поскромничали и не подали заявку в конкурсную часть мероприятия. Хотя их работы могли бы претендовать на самые высокие места: мастера отлично владеют техникой создания 3D желе, и на форуме они были единственными, кто представлял подобные экспонаты.
Принято решение в следующем году поучаствовать в конкурсной программе, поэтому умелицы намерены развивать технику, к примеру, использовать при изготовлении 3D желе мастику и шоколад.