В крупнейшем в азиатском регионе пищевом выставочном форуме в этом году принимают участие около двух десятков белорусских производителей пищевой и алкогольной продукции, в числе которых ведущие поставщики мясных продуктов, сухих смесей и напитков Слонимского, Брестского, Слуцкого, Гродненского, Калинковичского мясокомбинатов, ООО «Праймилк», ООО «Велес-Мит» (Молодечненский мясокомбинат), Туровского молочного комбината, СП Bremor, ОАО «Беллакт», Лидского молочно-консервного комбината, ОАО «Минск Кристалл».
Особый интерес китайские посетители выставки традиционно проявляют к дегустации белорусских мясных деликатесов, сыров и мороженого.
Всего в выставке в Шанхае принимают участие более 5 тыс. экспонентов со всего мира и около 180 тыс. профессиональных посетителей.